臺大動科系注入「懂牛」的智慧攜手研華科技打造本土化精準酪農數據平台

在臺灣大學生農學院長林裕彬的領導下，動物科學技術學系深化與全球工業物聯網領導廠商研華科技的產學合作，自2025年啟動新一代智慧酪農監測計畫並獲得成果。這項合作由臺大動科系提供關鍵的動物生理與飼養管理專業，整合研華科技的AIoT智能系統，成功開發出專為氣候變遷與飼養環境量身打造的「單一整合監控介面」。這不僅打破國外相關設備價格昂貴且數據不合本土使用的痛點，更展現臺大將學術研究轉化為產業實用技術，協助臺灣酪農產業升級的決心。

臺大動科系主任陳靜宜表示：「國內酪農業因土地與飼料資源受限，比國外更迫切需要透過『精準營養』與『智能監測』來提升效率並降低污染。然而，現行市面上的解決方案多為國外進口，不僅價格昂貴、各品牌資料無法互通，且缺乏在地化參數，導致酪農陷入設備『買不起』、數據『看不懂』、系統『不會用』的困境。」

針對此結構性問題，臺大農場場長陳億乘強調：「智慧農業成功的核心不在於硬體多先進，而在於『讀懂動物的需求』。過去酪農面臨的最大挑戰，是買了昂貴的進口設備後，數據判讀標準卻是基於歐美氣候，不完全適用於臺灣的濕熱環境。」這正是臺大動科系無可取代的價值—將累積多年的本土乳牛生理研究與飼養邏輯，轉化為演算法注入系統中。陳億乘表示，此次與研華的合作，就是讓冷冰冰的數據，變成酪農能即時判斷、照顧牛隻健康的溫暖決策。

為具體實踐此一目標，研究團隊在臺大乳牛示範場域中導入邊緣運算　(Edge Computing)　架構，串接外部氣象站、擠乳設備、DHI乳品質數據、活動量計及360度環景攝影機等，成功建置出高度整合的數據中台。這套系統不僅符合國內酪農需求，更能取代大量人工巡檢，提供牛隻行為監控的詳細記錄資訊。

不同於過去單純蒐集數據，本計畫的特點在於「關聯性分析」。透過臺大動科系的專業視角，結合研華科技的AIoT智能系統，自動將環境溫濕度、牛隻行為影像、即時健康數據與懷孕分娩紀錄進行交叉比對。這讓原本分散的破碎資訊，轉化為可視化的單一管理介面。例如，系統能結合氣象預報與現場溫濕度變化，提前預警熱緊迫風險，讓管理人員能即時進行精準處置，而非發生問題後才補救。

臺大動科系及研華期盼透過這次產學合作，成功建立1「買得起、看得懂、且符合臺灣在地需求」的智慧養殖模組。這套由臺大動科系驗證的智慧化模式，具有彈性、可擴展性及應用性，並可即時應用在各個不同環境場域。未來，由學術場域推廣至產業現場，將協助國內酪農從傳統經驗法則跨越至數據驅動的精準飼養，具體實踐大學社會責任 (USR) ，引領臺灣畜牧產業邁向永續發展的新里程。