農產品乾燥與加工學術研討會

農機系、中華農學會辦理「農產品乾燥與加工學術研討會」訂於89年1月13日在知武館四樓會議室舉辦，歡迎各界踴躍參與。議程如下：

時間 議程 主講人/主持人09：30~09：40 致歡迎詞 盧福明主任09：40-10：00 貴賓致詞10：00-10：30 縮短乾燥時段之稻穀間歇乾燥 陳貽倫教授/張森富教授10：30-11：00 水果採收及坡地機械化之回顧 劉昆揚教授/張森富教授11：00-12：00 感性時間 張漢聖教授/盧福明主任12：00-13：00 午餐、休息時間13：00-14：30 研討會（Ⅰ） 張漢聖教授 1.農會水稻乾燥中心之設置與現場分析 《馮丁樹》 2.循環式稻穀乾燥作業之初步模擬研究 《賴俊宏、張森富》 3.最近的稻米乾燥與加工技術 《蕭介宗》14：30-14：50 綜合討論（Ⅰ） 張漢聖教授14：50-15：00 休息15：00-16：30 研討會（Ⅱ） 盧福明主任 1.台灣園產品預冷的研究與推廣 《李允中、林棟樑》 2.近紅外光應用於水果內部品質之檢測 《陳世銘》 3.豆渣乾燥處理裝置之研發及其數學模式之推導 《王亞平、張森富、張漢聖》16：30-16：50 綜合討論（Ⅱ） 盧福明主任16：50-17：00 結論 盧福明主任、張漢聖教授