孫璐西教授榮獲國際食品科技聯盟Fellow

食品科技研究所孫璐西教授榮獲本屆國際食品科技界的最高榮譽,獲選為國際食品科技聯盟(International Union of Food Science and Technology, IUFoST)的年度Fellow。孫教授是該國際組織三位華人Fellow之一,另兩位皆旅居美國。孫教授於接獲通知後高興的表示,這份榮譽超越她個人2004年所獲得的美國食品科技學會(IFT) Fellow,孫教授是全球唯一美國以外華人擁有(IFT) Fellow頭銜者。同時願意將此榮譽獻給臺灣大學。